Menü zum Valentinstag

Gruß aus der Küche

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Lauchcremesuppe mit blauem Kartoffelsalat und gebratenem Lachs

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Wintersalat mit Laugen-Knusperhähnchen an Honig Senf Dressing

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Zanderfilet auf Spinatrisotto im Parmesankörbchen, mit Schaum vom Cabernet Sauvignon

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Gegrilltes Rumpsteak mit Honigkarotten, Kräuter-Kartoffelpüree auf Morchelsauce

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Creme Brulee von der weissen Schokolade mit Haselnusskrokant und frischen Früchten

Menü komplett                           39,50 Euro

Menü ohne Fischgang                35,50 Euro

Wir wünschäd än Guetä